自己開休閑零食店到哪里進貨？有些什么技巧要注意？

在茶余飯后，我們總是會想要吃些零食來打發(fā)時間，吃零食可以給我們補充更多營養(yǎng)，也可以讓我們得到放松，在這個壓力倍增的社會，開個零食店，無疑能夠吸引很多的消費者。不過，在開店之前，有個非常重要的問題要解決，那就是貨源。

1、食品批發(fā)市場

點：貨全，可以實實在在地看到商品，并可以試吃。缺點：大型的食品批發(fā)市場一般都在市郊或者較偏遠的地方，去一趟時間成本較高，且質量良莠不齊。

2、食品廠商或者代理

點：直接可以拿到好正的貨源，價格會有勢，適合于小品牌商品商家或者有關系的商家。缺點：一般都對提貨量有要求，且需要長期合作。

3、專門的零食商城/團購

零食領域的市場經(jīng)驗豐富，不僅會給予較低的批發(fā)價格。缺點：有物流方面的問題，可選的商品種類也很有限。

4、總部供貨

作為零食加盟品牌的加盟客戶，他們的進貨渠道就是從品牌總部直接訂貨。加盟客戶只需要通過加盟管理系統(tǒng)直接操作選貨，訂貨上傳訂單，然后坐等總部送貨上門即可。

有什么技巧?

一、必備手推車

就算自己開車也要準備一輛輕便的手推車。市場里人擠人，各個店鋪間距也很小半夜都是批發(fā)市場的大卡上貨的時候我們小車根本進不去，白天來拿貨的人很多車更進不去。有個手推車會方便很多，畢竟一箱瓜子就二十幾斤了。

二、衣著談吐

不要穿太好也不要穿的太破。平常一點，不要穿高跟鞋，也不要化妝，進貨不是逛街，累了沒有地方歇。一路走好一路看一路買到最后最起碼是上百斤的貨，進貨是個力氣活。不要說這個多少錢一斤這種行外話，碰到這種港都，商家都會宰你一下。問價技巧：1、先看看多看幾圈，看看別人是怎么問價看看那些老板的報價是多少，聽完報價還要看看貨，有的貨看起來差不多價格卻有很大差別，這時候就要好好看看貨了?！斑@件怎么賣”“打包價多少”“最低多少能出貨”之類的，專業(yè)話語一般老板不會宰太狠，最起碼要聽完6家老板的報價才能收貨。自信一點，別讓人看出自己是個菜鳥。

三、少帶錢貨不離手

少帶錢，有人開始買就收不住手，覺得這個一定好賣那個一定好賣，所以帶個3千塊左右就差不多了。少帶錢貨不離手還有一個原因，批發(fā)市場人多眼雜，小偷很多，好點的老板至少會讓我們的錢和貨不在他店里被偷，但有些老板別說不趕小偷甚至和小偷同流合污，找人幫忙推小推車要等進貨熟練了，有熟悉的店鋪老板然后讓店鋪老板推薦一個。

四，選中店鋪后進貨量可以大一點

這樣表示合作，以后都在你這里進，和老板打好關系，進貨的時候還是要注意，不要光看外面擺的貨，拆開箱子看看，不是每種零食都和擺在外面的樣品是一樣的。

零食店的進貨渠道基本就是上述幾個，如果選擇開加盟店，一般總部會直接供貨，我們根本就無需擔心貨源的問題，不過，加盟的成本更高，風險也更大一些。新手在進貨的時候，要注意上述幾個技巧，這樣可以讓自己進到更好的貨源。

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