熟食店哪些地方不能開？哪些地方更合適？

開店做生意對學(xué)歷和身份并沒有任何要求，只要我們有資金，對行業(yè)有一定的了解，就可以去找貨源，找門面開店。不過，開店首先要注意的就是選址的問題，地址選對了，就不怕沒人來光顧，開熟食店也是如此，那么，熟食店不要開在哪些地方呢?

熟食店是小本暴利行業(yè)，在選址方面，不要開在人流量小的地方，更不要隨便圈定一個地方就開店，且每個店鋪選址都有自己的“禁圈”，就是同一地區(qū)同一類型的門店不可超過三家。

哪些地方更好?

住宅區(qū)

此地段的熟食店顧客以附近居民為主，多為固定回頭消費(fèi)群體，待客重點(diǎn)是如何體現(xiàn)親切溫暖感及高質(zhì)量的服務(wù)。

車站碼頭附近

這個地方熟食店來往的乘客主要是客戶群，也有上班職工，也有學(xué)生。人員流動快，銷售易。

商業(yè)鬧市

商圈大，流動人群多，消費(fèi)快速，沖動購買者眾多，消費(fèi)額高。此地段是約會、聊天、逛街、休息等動機(jī)不一的人士云集的場所，特別是周末及假日顧客較多，因此必須考慮好備足貨，以確保熟食店正常供應(yīng)。

公司商號集中區(qū)

該地段以上班職工為最主要顧客，他們的午餐都是在公司自行解決，熟食自然也會成為不少人的選擇，熟食店的經(jīng)營者必須了解這些特點(diǎn)。要經(jīng)常到各寫字樓派發(fā)廣告單，遇有節(jié)假日，適當(dāng)搞些有獎、降價、禮品等促銷活動。

文教區(qū)

學(xué)生是此地段熟食店的主要顧客，一天中沒有明顯的高峰與清淡時段的差異。

商場超市

此地段消費(fèi)能力較強(qiáng)，顧客素質(zhì)較高，并且大多在商圈中心位置，更適合開熟食店的"店中店"或"店中柜"，不僅可以節(jié)約房租裝修等許多投資，而且可以與商家形成聯(lián)合促銷，擴(kuò)大產(chǎn)品銷售，是小額投資者的首選。

其它場所

如超市、便利店、機(jī)場、影劇院、集貿(mào)市場、電腦城、各種專業(yè)購物中心、醫(yī)院旁、公園、旅游景點(diǎn)等，都可以開熟食店。

開熟食店最好是開在菜市場附近，因?yàn)槿ゲ耸袌龅娜硕际且I菜的，而熟食也是菜類，且更加方便，買回去就可以吃。除了菜市場，在商場超市也是非常合適的。地址選好之后，還要注意產(chǎn)品質(zhì)量的問題，不僅味道要好，而且要健康。

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