2021年生鮮電商如何給自己定位呢？淘寶生鮮該怎么定位？

         在消費者逐漸呈現(xiàn)出個性化、品質化等購物需求下，生鮮電商平臺能否洞察和滿足消費者需求成為垂直電商的新風口，在消費升級的大浪潮下，企業(yè)如果能夠真正洞察到用戶的實際需求，盈利便成為了水到渠成的事璞谷塘從成立之初就確立了健康食品的企業(yè)主張，從尋找優(yōu)秀食材的原產(chǎn)地，經(jīng)過權威檢測機構對空氣、水源、土壤等環(huán)境因素進行嚴苛檢測，確保從源頭保障食材的品質與健康，包括在養(yǎng)殖(種植)期間，同樣采用天然無污染的方式璞谷塘圍繞健康食品打造從一產(chǎn)到三產(chǎn)的緊密配合，從優(yōu)質原產(chǎn)地直采后進入加工鏈條采用全程無菌處理，且全程檢測保持食材的天然品質與營養(yǎng)成分，加上自建完備的冷鏈物流，保證食材的新鮮璞谷塘作為17年10月15才正式上線運營的后入場玩家，因在前期找準正確的企業(yè)定位、建立閉合產(chǎn)業(yè)鏈，才在生鮮電商嶄露頭角成為后起之秀璞谷塘之所以能夠在短期內取得傲人成績，除了正確洞察到消費者的根本需求，那是經(jīng)過一層層嚴苛的品質把控，不斷甄選出優(yōu)質的國內外食材，堅持初心，才能打造出綠色健康食材做國民餐桌上的的安全衛(wèi)士像亞馬遜主打海外生鮮，璞谷塘的健康食材，沱沱公社的有機食品都是在垂直領域中展露頭角的第一類陣營主要由京東、天貓、中糧占據(jù)，第二類垂直生鮮電商主要由璞谷塘、愛鮮蜂、百果園作為代表，最后的傳統(tǒng)O2O生鮮超市則是以永輝超市領頭分化的成熟也預示著生鮮電商競爭進入中場階段，在平臺與平臺之間對于冷鏈物流、主力生鮮品類、生鮮標準化三要素的差距縮小，優(yōu)化提升空間不多時，如何依靠自己優(yōu)勢找準自己的正確定位才是增加中場競爭力的核心同時璞谷塘采用提前電話溝通送貨時間及送貨服務方式，合理運用消費者時間確保商品到達顧客手中的新鮮品質，進而達到消費者在體驗過程中的滿意度據(jù)了解，璞谷塘上線僅3月已達到日會員瀏覽量最高突破100萬人次，活躍會員月平均消費500元以上的會員人數(shù)近50萬人                

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