食材B2B食務(wù)鏈A輪獲數(shù)千萬(wàn) 主打海外凍品

3月8日消息，日前，食材B2B平臺(tái)食務(wù)鏈對(duì)外宣布，完成數(shù)千萬(wàn)元A輪融資，投資方為長(zhǎng)石資本。

據(jù)悉，食務(wù)鏈曾于2015年9月宣布完成500萬(wàn)天使輪融資，領(lǐng)投機(jī)構(gòu)為黑馬基金。

食物鏈方面表示，融資完成后，食務(wù)鏈將繼續(xù)鞏固供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，并進(jìn)行全國(guó)布局。

2016年食務(wù)鏈將在一、二線拓展五個(gè)城市，至少為5萬(wàn)家餐廳提供服務(wù)，在食材方面為餐廳降低15%的成本。

目前，交易量日峰值已過(guò)百萬(wàn)元。

食務(wù)鏈創(chuàng)始人張頌表示，食務(wù)鏈核心是做兩件事情：一是去中心化，把海外凍品從源頭直接進(jìn)到國(guó)內(nèi)保稅倉(cāng)、分揀、送到餐廳，餐廳的采購(gòu)成本可以降低15%；二是確保每個(gè)食材可追溯（即通過(guò)掃描二維碼，可以知道每個(gè)產(chǎn)品的產(chǎn)地、最高溫度、什么時(shí)候進(jìn)了哪個(gè)倉(cāng)等），也就是用互聯(lián)網(wǎng)的思維重塑餐飲供應(yīng)鏈的食品安全。

據(jù)網(wǎng)了解，目前，食材配送領(lǐng)域不乏新玩家。

不久前，蔬菜配送B2B平臺(tái)宋小菜對(duì)外宣布，完成1.04億元A輪融資，IDG資本領(lǐng)投，元璟資本、普華資本跟投。

創(chuàng)始人為一手創(chuàng)建阿里農(nóng)業(yè)電商、農(nóng)村淘寶的余玲兵。

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